あんかけスパゲティなの!そう名古屋名物店!! あんかけのソースが赤っぽくて熱いイメージがあるから、店内は白く作らないようにして、熱が逃げないように、、、。名古屋名物店をデザインさせてもらえるのは名古屋に生きるデザイナーとしては光栄なこと!“みそかつ” とか “うなぎの櫃まぶし” とか、”手羽先の唐揚げ” とかね! 完成したらジャンボを食べるかな!!こんな時くらい好きなだけ食べても良いっしょ!! 2/21がグランドオープンだよ!みんなで行こう!! 中区伏見にて。