Day25【皿の大きさで売上は変わる！】

2023年10月2日

例えば、飲食店で専門分野の場合にはお料理の小宇宙を作り出すことに真剣に取り組んでおられる訳で、皿の直径が10cmも違ったら作り出したいものも、イメージ、価格単価までも変わりますよね！

さらにはテーブルクロスの色や組み合わせ、材質、さらには床の色、照明の配色、いろんなことが小宇宙の素材になる訳です。

どんな皿を使うのかも分からずに設計するのは辛いものです！、もっと気持ちを入れたいところですね。

次回は●Day26【子供の憧れになる店舗付き住宅のススメ】です。

お楽しみに！

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