店舗デザイン– category –

明日はデイサービスの建物づくりの打ち合わせ。 これからは洒落たデイサービスの時代がくるかなー？？！ 業界のあり方で総収益が決まってしまうからこそみな同じような...

一昨日は、洋菓子店の全面改装のデザイン・設計契約と現場調査に行って来ましたよ。 少しお店も大きく出来そうなので、売り場を大きくして売り上げアップを狙います！ ...

飲食店が入るテナントが廃業などによって空くことが判るようになってきて、物件争奪戦が始まってますね！ 悲しいような！これも時の流れなのかと考えるほかないのかもし...

またホテル群の続きを作ることになりよっさん大喜び！ これで12年目に突入、これから4、5年かかるかなー！ 考えてみりゃ、すごいプロジェクトだよねー！！最初にお話を...

胸が痛い！  あるお店が廃業した！  2年前、企画内容の悪さから”この内容では短命で終わると思う”と言うことで、出店を反対したのですが、絶対うまく行きますから、と言...

今日はネイルサロン2号店計画のための現場寸法採寸です！  現場寸法採寸はよっさんの得意技、めっちゃ早いのですが、今は若いスタッフの勉強も兼ねてやってもらっていて...

今日はレジデンスの計画をしてました。  半分は6階建て、もう半分は5階建て！  日影の問題でこの高さにしないと収まらないんですでも1LDKと2LDKの組み合わせで、2棟建て...

昨日はね会議が5時間。座りっぱなしで腰が痛てー  今回もzoomで、元レストランウェディングの建物を買ってほしいと言うお話からスタート！  よっさんのところに来た相談...

今日は、五年ぶりにある飲食業のオーナーからお電話を頂きましたよ！  知らなかったー！言ってくれなかったから、長らく闘病生活だったとのこと、言ってくれたら遊びに...

今日はなんと飲食店のメニューを考えてました！  よっさんは何屋さんなのでしょう？！笑😘  自分がデザイン・設計したお店のメニューを考えてるのも結構楽しいです！！...