《食のこと》初めての！Part3

先日は、姫路にて夜ご飯を食べました。旅行の前乗りとして一旦姫路まで来て泊まって、次の日の朝に目的の県まで行くという計画です。

初めて兵庫県の郷土料理を食べました！

写真はどろ焼きとおでんです。

どろ焼きというのは、明石焼きのお好み焼き版というイメージです。

鉄板に焼かれたふわふわな生地を和風だしにくぐらせてからいただきます。

とろとろで口当たりが良くてとても美味しかったので、ついおかわりしてしまいました！

おでんは、愛知県だとみそ味が定番かと思いますが、兵庫では生姜醤油でいただくそうです。

からしとも相性バツグンで、生姜のおかげで体も心もほっこり温まる最高の晩ごはんでした！

夜のライトアップされた姫路城もとても綺麗に見れましたが、間近では見られてないので、今度は姫路旅行も満喫したいなあと思いました！