《食のこと》何よりも好きなこと

前回に引き続き、お盆に訪れた石川県のグルメを紹介します！！

食べることが何よりも好きな私は旅行へ行っても食べ物にしか興味がないと言っても過言ではないくらい、観光地よりも先にグルメ情報を探します！

今回石川県を選んだのには理由があって、「美味しい海鮮が食べられて、食べ歩きができること」を条件に行き先を決めました！

なので、近江町市場で新鮮な海の幸を堪能してきました！

拳ほどの大きさのある牡蠣は濃厚で甘く口いっぱいに幸せが広がるおいしさでした🥺

生ホタテも身がプリプリしていて、ウニは身がぎっしりつまっていたりと大満足でした！！

市場での海鮮以外にも、ノドグロ飯というものも堪能してきました！

名古屋名物のひつまぶしのように、一杯目はそのまま、二杯目は薬味を乗せて、三杯目は出汁でお茶漬け、四杯目は好きな食べ方で！という食べ慣れた食べ方でした。

身がふわふわで程良い塩味もありとても美味しかったです！

観光もグルメも満喫できた石川旅でした〜〜！！