最近、スイーツ付いてる?!
今日はカフェ2号店出店でご相談があり、いーっぱい話し合ってました!!
スイーツ&バルみたいな業態をシックに作れないだろうか?!、女子会や◯◯◯会、スクールやセミナーのようなエンターテーメント性も発揮できないだろうか?!などなど。
売り上げ目標もでっかくやる気出して行こう!、面白くなってきたー!!
写真は先日オープンしたcup sweetsのten made to be MOTOYAMAです!!
カフェは小さい事業は利益を生みにくいので、ある程度の規模と売り上げ目標がある方が明確でいいですね!、簡単な事業じゃないから大きな事業を作り出す気で行きましょう!!(*^^*)
よっさん飲食店作品集
http://www.bogey.co.jp/works/cafe_dining_detail.php