今日のよーかん

今日のよーかん

飲食店計画は複合型で始まる事が増えそう!

収益型の建物に更なる魅力を付け建物の価値を高めるなどの手法として飲食店は作られて行く機会も増えて行く予感!!
・◯ショールーム+キッチンスタジアム型カフェ
・◯食育型カフェ+コミュニティ
・◯住宅併用カフェ&レストラン
・◯都市再開発事業施設内
・◯賃貸マンション併設コミュニティカフェ
・◯収益型ビル+飲食テナント誘致
・△農業+カフェレストラン
・△病院+カフェレストラン
・etc
どれもあちらこちらで活動が始まっています!今後が楽しみですねー!
少しずつ変わって行く時代に置いてきぼりを食わないようにしっかりやらなきゃね!!、やっぱり提案力とその他の企画とのコラボ。
キーワードは”起業”、”食育”、”産学”、”イノベーション”そして”アグリ(農業)創生かなー!!